Chuyển hóa rutin thành isoquercetin bằng vi sinh vật và ứng dụng làm nguyên liệu thực phẩm chức năng
01/03/2023Rutin được chiết xuất từ hoa Hòe (Sophora japonica L.) là sản phẩm hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học và dược lý cao.
Rutin được chiết xuất từ hoa Hòe (Sophora japonica L.) là sản phẩm hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học và dược lý cao.
Việt Nam được xem là một trong số các quốc gia đứng đầu về xuất khẩu cà phê và hồ tiêu cho thị trường thế giới. Trong đó, Tây Nguyên là vùng có diện tích và sản lượng lớn nhất cả nước về cà phê (Coffea canephora) và hồ tiêu (Piper nigrum).
Nghiên cứu “Những vấn đề pháp lý trong việc xác định trách nhiệm bồi thường thiệt hại do làm ô nhiễm môi trường trong sản xuất, kinh doanh ở Việt Nam”
Theo nghiên cứu mới của các nhà khoa học Canada, hít thở khí thải động cơ diesel khi tham gia giao thông chỉ trong vài giờ có thể làm suy giảm chức năng và nhận thức của não.
Xây dựng được quy trình kỹ thuật trồng sen Việt Nam để lấy sợi, quy trình công nghệ thu tơ, se sợi, tạo sản phẩm sợi dệt từ cuống sen tại Việt Nam; Tạo ra sản phẩm dệt mới từ tơ cuống lá sen
Nhóm nghiên cứu của TS. Nguyễn Khoa Hiền tại Viện Nghiên cứu khoa học miền Trung đã thực hiện đề tài: “Kết hợp tính toán hóa lượng tử và nghiên cứu thực nghiệm để thiết kế, tổng hợp và ứng dụng các sensor huỳnh quang phát hiện ion kim loại nặng và các phân tử thiol sinh học”
Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Sở hữu trí tuệ năm 2022 vừa chính thức có hiệu lực với nhiều điểm mới tác động tích cực đối với môi trường kinh doanh và hoạt động đổi mới sáng tạo ở Việt Nam.
Tận dụng polyphenol tự nhiên có trong trà xanh và cấu trúc xốp đa lớp của quả phật thủ, TS Phạm Tiến Thành cùng cộng sự phát triển thành công vật liệu quang nhiệt giá rẻ.
Các nhà nghiên cứu tại trường Đại học Maryland đã tạo ra một loại vải có thể tự động điều chỉnh lượng nhiệt truyền qua. Trong điều kiện môi trường ấm và ẩm như những vị trí trên cơ thể sắp đổ mồ hôi, vải cho phép bức xạ hồng ngoại (nhiệt) đi qua.
Gần 10 tình nguyện viên khỏe mạnh đang chuẩn bị tham gia trải nghiệm truyền máu nhân tạo đầu tiên từ nay đến cuối năm 2023. Hai trong số họ được truyền khoảng hai thìa máu được nuôi cấy từ các tế bào gốc. Thử nghiệm này mang lại nhiều hy vọng cho sự ra đời của máu nhân tạo.