Tiêu chuẩn VietGAP đảm bảo chất lượng sản phẩm, nâng cao uy tín doanh nghiệp

11/05/2025

Chứng nhận VietGAP mang đến nhiều lợi ích cho doanh nghiệp, có thể kể đến như: Gia tăng năng suất chất lượng trong hoạt động sản xuất nông nghiệp, tăng giá trị sản phẩm; Khẳng định thương hiệu và năng lực của doanh nghiệp, từ đó mở rộng thị trường tiêu thụ nội địa cũng như quốc tế;…

Tiêu chuẩn VietGAP đảm bảo chất lượng sản phẩm, nâng cao uy tín doanh nghiệp.

VietGAP (viết tắt của Vietnamese Good Agricultural Practices) là một tiêu chuẩn hay quy phạm quy định về thực hành sản xuất nông nghiệp tốt ở Việt Nam, do Bộ Nông nghiệp và Môi trường (trước đây là Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn) ban hành đối với từng sản phẩm, nhóm sản phẩm trong lĩnh vực trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản.

Tiêu chuẩn này bao hàm các quy định về thực hiện sản xuất nông nghiệp, cụ thể là những trình tự, nguyên tắc, thủ tục để hướng dẫn các cá nhân, tổ chức sản xuất, thu hoạch, sơ chế đảm bảo tính an toàn, nâng cao chất lượng sản phẩm, sức khỏe của người dân, người sản xuất, bảo vệ môi trường và truy xuất nguồn gốc.

Có 4 tiêu chí được đặt ra để làm căn cứ đánh giá doanh nghiệp đạt giấy chứng nhận VietGAP. Thứ nhất là Kỹ thuật sản xuất: Đây là tiêu chí đầu tiên mà chứng nhận VietGAP đặt ra và yêu cầu doanh nghiệp cần đạt được. Theo đó, doanh nghiệp cần chú trọng về các phương diện bao gồm: phương thức canh tác, thu hoạch cũng như những tiêu chuẩn về hạt giống (trồng trọt), con giống (thủy sản, chăn nuôi), nguồn nước, nguồn đất.

Thứ hai là Môi trường làm việc: Môi trường làm việc phải có đầy đủ tiêu chuẩn an toàn lao động cần thiết mục đích nhằm ngăn chặn việc lạm dụng sức lao động, bảo vệ tốt nhất cho người lao động về sức khỏe.

Thứ ba là An toàn thực phẩm: Đảm bảo an toàn thực phẩm là tiêu chí rất quan trọng và là trọng tâm của chứng nhận VietGAP khi đánh giá doanh nghiệp. Để có thể đáp ứng tốt chất lượng thực phẩm trong toàn bộ khâu canh tác, doanh nghiêp cần đảm bảo thực phẩm không bị ô nhiễm, không sử dụng các loại chất bảo quản có dư lượng kháng sinh, chỉ sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong danh mục cho phép theo quy định.

Thứ tư là Nguồn gốc sản phẩm: Các sản phẩm đạt chứng nhận VietGAP phải truy xuất nguồn gốc sản phẩm để đảm bảo về chất lượng cũng như đáp ứng việc kiểm tra xuất xứ sản phẩm theo quy định liên quan.

Giới chuyên gia đánh giá, chứng nhận VietGAP mang đến nhiều lợi ích cho doanh nghiệp như: Gia tăng năng suất chất lượng trong hoạt động sản xuất nông nghiệp, tăng giá trị sản phẩm; Khẳng định thương hiệu và năng lực của doanh nghiệp, từ đó mở rộng thị trường tiêu thụ nội địa cũng như quốc tế;

Đảm bảo sản xuất, tạo ra sản phẩm chất lượng, bảo vệ môi trường, nâng cao chất lượng cuộc sống, góp phần cho sự phát triển bền vững của doanh nghiệp và xã hội; Duy trì sản phẩm có chất lượng cao, ổn định, giúp doanh nghiệp phản ứng kịp thời với các vấn đề liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm; Xây dựng niềm tin vững mạnh đối với người tiêu dùng;…

Hiện nay, nhiều doanh nghiệp Việt Nam đã đạt được chứng nhận VietGAP, có thể kể đến như: Công ty Cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam; Công ty TNHH Đầu tư & Phát triển Tây Bắc; Chi nhánh Cty TNHH Thực phẩm HIKARI; Công ty TNHH Đầu tư & Phát triển Đại Đức Việt;…

Nguồn VietQ.

Tin bài khác